村上村屋七星潭柴魚涮涮鍋

村上村屋七星潭柴魚涮涮鍋

花蓮‧村上村屋七星潭柴魚涮涮鍋

  食材新鮮、湯頭好、沾醬,這三樣便是涮涮鍋的靈魂和精神。看似簡單的三要素,在村上村屋可是嚴格把關,絲毫馬虎不得。

  湯頭上使用了大量蔬菜、蘋果,再加上我們在地的食材「七星潭柴魚」,細火慢慢熬上6個小時,金黃色的高湯,味道清爽甘甜,低熱量又無負擔。

  自製的水果沾醬更是一絕,搭配食材帶出食材自身的鮮美滋味。食材講究純天然、少加工、海鮮、新鮮嚴選肉品,當季蔬果,再加上舒適衛生的環境,只為了讓大家享用完美的一餐,溫暖你的心,以及簡單幸福的笑容。 

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